Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη χύδην πυκνότητα των σκονών γεύσης που έχουν αποξηρανθεί με ψεκασμό: Ένας οδηγός βιομηχανίας

Τι παράγοντες επηρεάζουν τη χονδρική πυκνότητα των σπρέι-ξηρισμένων σκόνης γεύσης: Οδηγός της βιομηχανίας

Δύο σκόνες με πανομοιότυπη χημική σύνθεση μπορούν να συσκευαστούν πολύ διαφορετικά.

Για τους παραγωγούς γεύσεων, ο έλεγχος της πυκνότητας χύδης στο μηχάνημα ξήρανσης με ψεκασμό είναι απαραίτητος για συνεπή οικονομία συσκευασίας και ικανοποίηση των πελατών.

Τι καθορίζει την πυκνότητα των σωμάτων

Η πυκνότητα των σωματιδίων εξαρτάται από το μέγεθος των σωματιδίων, το σχήμα των σωματιδίων, την υγρασία και τον τρόπο που τα σωματίδια συγκεντρώνονται.

Τα μικρά, στρογγυλά, ομοιόμορφα σωματίδια συσκευάζονται αποτελεσματικά· τα κούφια ή ακανόνιστα σωματίδια έχουν χαμηλότερη πυκνότητα και μπορούν να σας εκπλήξουν στη γραμμή γεμίσματος.

Ο Ρολάς της Ατομοποίησης

Η υψηλότερη ταχύτητα του ατομικοποιητή παράγει λεπτότερες σταγόνες που στεγνώνουν σε πυκνότερα, μικρότερα σωματίδια.

Η χαμηλότερη ταχύτητα δίνει μεγαλύτερα, συχνά κούφια σωματίδια που μειώνουν την πυκνότητα.

Άλλες Επιρροές

Συμμόρφωση με προδιαγραφή πυκνότητας

Ο στόχος πυκνότητας χωρίς ανοχή δεν είναι προδιαγραφή.

• Ορισμός της στόχου πυκνότητας με ανοχή πριν από την παραγωγή.
• Η ταχύτητα του ατμοποιητή και η θερμοκρασία στεγνώσεως ελέγχονται από κοινού.
• Μέτρηση της πυκνότητας και της πυκνότητας της χύδης κάθε παρτίδας.
• Προσαρμόστε μία μεταβλητή τη φορά κατά τη διάρκεια των δοκιμών.

Η σωστή μέτρηση της πυκνότητας των σωλήνων

Οι διαφορετικές μεθόδους δίνουν διαφορετικούς αριθμούς, οπότε συμφωνήστε σε έναν και κολλήστε σε αυτόν.

Οι τυποποιημένες δοκιμές χύνουν ένα γνωστό βάρος σε ένα βαθμολογημένο κύλινδρο για την πυκνότητα χύδην, στη συνέχεια χτυπούν ένα σταθερό αριθμό φορές για την πυκνότητα χτυπήματος.

Η αναφορά και των δύο τιμών αποκαλύπτει πόσο συμπιέζεται η σκόνη κατά τη μεταφορά και αν αυτό έχει σημασία για την συσκευασία σας.

• Συμφωνήστε με τον πελάτη σας για τη μέθοδο δοκιμής.
• Χρησιμοποιήστε τον ίδιο κύλινδρο και ύψος πτώσης κάθε φορά.
• Καταγράψτε το όγκο και την πυκνότητα μαζί.
• Δείγμα από το ίδιο σημείο της παρτίδας.

Πληθυσμός, δοσολογία και διάλυση

Η πυκνότητα δεν είναι μόνο ένας αριθμός συσκευασίας. Αλληλεπιδρά με την ακρίβεια της δοσολογίας και την ταχύτητα διάλυσης, που οι πελάτες παρατηρούν αμέσως.

Μια πυκνότερη σκόνη συνήθως διαλύεται πιο αργά επειδή η επιφάνεια εκτίθεται σε λιγότερο νερό, έτσι ώστε οι αλλαγές πυκνότητας να μπορούν να οδηγήσουν σε παράπονα διαλυτότητας.

Η εξισορρόπηση της πυκνότητας, της ροής και της διάλυσης είναι, επομένως, μια τριμερή συναλλαγή που ξεκινά από τον ατομικοποιητή.

• Ελέγξτε την πυκνότητα, την ροή και την διάλυση μαζί.
• Επιβεβαιώστε ότι ο εξοπλισμός δόσης ταιριάζει στην πυκνότητα στόχου.
• Προειδοποιήστε τους πελάτες πριν από μια αλλαγή πυκνότητας.
• Επαναλάβετε τη δοκιμή μετά από κάθε ρύθμιση του ατομικοποιητή.

Βασικά συμπεράσματα

• Η πυκνότητα χύδης καθορίζεται από το μέγεθος, το σχήμα, την υγρασία και την συσκευασία.
• Η ταχύτητα του ατομικοποιητή είναι το κύριο κουμπί ελέγχου.
• Κρατήστε σταθερή την υγρασία για να διατηρηθεί σταθερή η πυκνότητα.

Ζητήστε από εμάς να ρυθμίσουμε ένα μηχάνημα στεγνώσεως ψεκασμού στον ακριβή στόχο πυκνότητας χύδης.

Το να έχετε την ίδια πυκνότητα από την αρχή αποφεύγει την επανασυσκευή, την επαναπαραγωγή και τις άβολες συζητήσεις με τους πελάτες αργότερα, και διατηρεί την οικονομία της συσκευασίας σας ακριβώς όπως σχεδιάσατε.